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牛磺酸

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牛磺酸

详细介绍

品  名:牛磺酸     

化学名:2-氨基乙磺酸 

CAS号:107-35-7

分子式:C2H7NO3S

分子量:125.15

规  格:99%

性  状:白色结晶性粉末 

执行标准:GB14759-2010,EP USP等

特性与用途:

白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微酸,水溶液PH值4。1-5。6。熔点300oC。溶于水,不溶于乙醇、乙醚、丙酮。天然品存在于牛胆等中。有利于对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。是一种营养强化剂。 

功用: 

1,食品方面:用作营养强化剂a。用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料(0.3~o.5g/kg),乳饮料、饮液(0.1~0.5g/kg).b。特别适用于非母乳喂养者的新生儿和新母亲的营养增补剂(母乳中含牛磷酸3。3~6。2mg/IOOml,牛奶中仅含o.7mg/1OOml).c.适用于脑力劳动者的营养增补剂,在利丁开发大脑智力和记忆(0。3~0。5g/日)。对不吃乳制品或鸡蛋的素食者可补充牛磺酸每日三次.每次2g,每日总量6g。

2,医药方面: a.可防治心力衰竭、缺血性心脏病、心律不齐(特别是缺血性二级心律不齐)、心肌炎、癫痫、抗惊厥、高血压、胆囊纤维,糖尿病,肝硬化和衰竭等病症。b.治疗感冒.发烧,神经痛、扁桃体炎.支气管炎、风湿性关节炎以及药物中毒等。 

3.饲料力面:a,用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸合成足够的牛磺酸,田此,牛磺酸是猫所需的氨基酸,在猫食中添加0.2%牛磺酸以维持猫的生长、发育和繁殖。b,在水产饲料方面,有着广泛的应用,可以改善水产产品的肉质及营养含量。 

推荐使用量及注意事项:

1.GB14880-94规定用于乳制品、婴幼儿食品及谷类制品、强化饮料,0.3-0.5g/kg;乳饮料、饮液,0.1-0.5g/kg。

2.GB2760-2002(g/kg):配制酒0.1-0.5;果冻、豆奶粉、豆粉,0.3-0.5;豆浆、豆乳,0.06-0.1;儿童口服液4.0-8.0;果汁(果味)型饮料,0.4-0.6;可可粉及其他口味营养型固体饮料110-140mg/100g(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。

3。FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;汤类500;小吃食品2100;无醇饮料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽类550;蛋类190;鱼类190;加工蔬菜200;调味品1125;甜沙司、肉羹汤、复水蔬菜375;坚果制品640;代乳品190;代糖品3750;调味香料70000。

包装:25KG/箱 

贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

桐乡市巨佳食品添加剂有限公司产品包括维生素及其衍生物、矿物质、氨基酸、植物提取物、进口乳制品等百余个品种。销售网络覆盖全国各地。本公司不仅能为广大客户提供高品质的产品和服务,更主要的是可以帮助您解决生产中的技术问题。如果想了解维生素a价格维生素a作用维生素a食物,可联系:13356058388。

2-氨基乙磺酸

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关键词:牛磺酸作用,牛磺酸性状,牛磺酸特点

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